Perfil del Proyecto: Edificio K-State Olathe International Animal Health and Food Safety Institute
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El Reto

• Instalar sistemas de extracción para laboratorio y extraer según sea lo necesario para expulsar los gases y humos por encima del edificio y lejos del sistemas de suministro
• Extraer el humo, la grasa y el aire de la cocina para mantener la calidad del aire interior
• Proporcionar equipos de ventilación energéticamente eficientes que respaldarían la certificación LEED Silver
• Proporcionar un entorno silencioso en las aulas y los espacios de reuniones con bajo nivel de ruido y movimiento de aire eficiente

El K-State Olathe Instituto Internacional de Salud Animal y Seguridad Alimenticia es el primer edificio erigido en el nuevo campus de 15.37 hectáreas en Olathe, Kansas. El diseño y construcción de la instalación de $ 28 millones de dólares comenzó en noviembre de 2009 y se inauguró en abril de 2011. Funciona como un campus de nivel de posgrado, así como una instalación de investigación y divulgación en el Kansas Bioscience Park. El edificio de 108,000 pies cuadrados incluye aulas, oficinas y diez laboratorios para estudiantes de posgrado, científicos de la universidad y de la industria en las áreas de ciencia de los alimentos, seguridad alimentaria y salud animal. Empresarios, desarrolladores de productos y otros líderes empresariales convergen en K-State Olathe para explorar las oportunidades de comercialización de la sanidad animal y la seguridad alimentaria los alimentos, atrayendo activos de los tres campus de la universidad. El edificio multifuncional también cuenta con cocinas de última generación utilizadas para la investigación de alimentos, un centro de investigación sensorial y de consumo, y espacio que puede utilizarse para reuniones educativas, conferencias y capacitación.

El edificio obtuvo la certificación LEED®-Silver.

La Solución de Greenheck

• 2 Sistemas de extracción para laboratorio de Greenheck Vektor-MD con plenums ERS 
• 1 Sistemas de extracción para laboratorio de Greenheck Vektor-H
• 4 ventiladores centrífugos de extracción con descarga vertical, modelo CUBE
• 4 ventiladores centrífugos de extracción para techo, modelo GB

Se instalaron dos sistemas de extracción para laboratorio Vektor-MD de Greenheck con cubiertas tipo plenum que albergan serpentines de recuperación de energía para extraer los humos y gases del laboratorio y recuperar el calor y el enfriamiento sensibles para pre-tratar el aire fresco entrante. Los dos sistemas Vektor-MD dan servicio a las 10 campanas extractoras que se usan actualmente. Uno de los sistemas Vektor-MD es redundante para garantizar un servicio ininterrumpido si es necesario y para satisfacer la demanda adicional según sea necesario. A medida que se construyen más laboratorios y se agregan nuevas campanas de laboratorio, se pueden instalar fácilmente nuevos sistemas de extracción para laboratorio Vektor-MD adicionales sin interrumpir los sistemas ya existentes. Se instaló un sistema de extracción para laboratorio Vektor-H en el área de contención de desechos donde era necesario propulsar una menor cantidad de extracción por encima y lejos del edificio.

Los sistemas de extracción para cocina incluyen cuatro extractores centrífugos de Greenheck fáciles de limpiar y dar mantenimiento, modelo CUBE. Los ventiladores de aluminio cuentan con una cubierta de soldada continuamente a la base y aisladores dobles para un aislamiento de vibraciones verdadero y un funcionamiento silencioso. Se instalaron cuatro extractores de techo centrífugos de Greenheck, modelo GB, para manejar la ventilación de la planta central, los baños y los vestuarios. Estos ventiladores también cuentan con aisladores dobles un verdadero aislamiento de vibraciones y un funcionamiento silencioso. Se utilizaron compuertas de Greenheck para humo/fuego para cumplir con los códigos locales de seguridad contra incendios. 

Otros productos incluidos en este proyecto fueron los ventiladores centrífugos en línea modelo BSQ de Greenheck, compuertas de balanceo modelo MBD, compuertas de humo/fuego modelo FSD, louvers contra la lluvia y aire modelo EHH y ventiladores en línea de transmisión directa modelo CSP.

Los Resultados
Los dos sistemas de extracción para laboratorio Vektor-MD con recuperación de energía y el sistema de extracción para laboratorio Vektor-H se ensamblaron completamente en la fábrica y no requirieron cables de sujeción. “Contar con este tipo de paquete de extractores, plenums y ventiladores de recuperación de energía fue un gran beneficio para el proyecto debido al agresivo programa de construcción”, dijo Kelley Cramm, asociada principal de Henderson Engineers. El sistema de recuperación de energía desempeñó un papel clave para ayudar al edificio a lograr la certificación LEED Silver al proporcionar un sistema eficiente y redundante de energía para la sección de laboratorios. “Creemos que los sistema de extracción para laboratorio ha proporcionado un alto valor y costo efectivo, al mismo tiempo nos permite colocar campanas en uno o ambos lados del laboratorio”, dijo Dan Richardson, director ejecutivo de K-State Olathe. “El control de temperatura está lo suficientemente segmentado para permitir una flexibilidad significativa y satisfacer las necesidades individuales de los usuarios de calentamiento, enfriamiento y ventilación. Los sistemas de extracción de la cocina también son muy eficientes para mantener la calidad del aire interior."
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