Sistemas de Manejo de Energía

Greenheck ofrece una amplia variedad de controles eléctricos para operar sus ventiladores de suministro y extracción utilizados para extraer aire contaminado de la cocina, incluyendo el centro de control para ventiladores de cocina (KFCC) y cuatro tipos de sistemas de volumen variable.

Sistemas de Manejo de Energía

Overview

  • Centro de Control para Ventiladores de Cocina (KFCC)

    Centro de Control para Ventiladores de Cocina (KFCC)

    El Centro de Control de Ventilación para Cocina de Greenheck, modelo KFCC, está diseñado para controlar la extracción, suministro e iluminación en un sistema de ventilación de cocina. El KFCC se conecta con el sistema de supresión de fuego. Mandando una señal para apagar la manejadora de aire y activar el sistema de supresión de fuego. El panel también activará el extractor de la cocina si está apagado. El panel tiene dos juegos de contactos que pueden utilizarse para mandar una señal al interruptor de desconexión (suministrado por otros) o a una válvula eléctrica de gas (suministrado por otros) para apagar los aparatos electrodomésticos y el enchufe eléctrico. También se incluye un juego de contactos de repuesto para conectar la alarma de incendio al edificio. El modelo KFCC de Greenheck cuenta con la certificaciones UL y está disponible en configuraciones monofásicas o trifásicas. El cerramiento es de calibre 18 y de acero inoxidable 304 disponible en varios tamaños con tres opciones de instalación.


    El Centro de Control de Ventilación para Cocina (KFCC) con manejadora de aire (775 k) (enlace)

    Kitchen Fan Control Center (KFCC) with Make-Up Air (775 k)

    Para un sistema tradicional utilizando el modelo KFCC y poner en funcionamiento los extractores, manejadoras de aire y sistema de iluminación consulte los siguientes diagramas que ilustran las conexiones eléctricas necesarias desde la fuente principal de alimentación eléctrica a todos los componentes individuales.


  • Vari-Flow - Sistema para el Manejo del Aire

    Vari-Flow - Sistema para el Manejo del Aire

    El Sistema para el Manejo del Aire Vari-Flow de Greenheck es el sistema de volumen variable más económico que proporciona ahorros de energía sustanciales. El Sistema Vari-Flow utiliza estratégicamente sensores de calor ubicados efectivamente para monitorear la operación en la cocina y rápidamente ajusta el flujo del aire para igualar la demanda durante el proceso de cocina. Reduce el consumo eléctrico de energía durante las horas de trabajo con menos operación, disminuyendo las cargas de calefacción y aire acondicionado significativamente y los costos operacionales.
    Características de Construcción Estándar

    • Valor Excepcional
    • Control para la Presión en el Espacio (opcional)
    • Responde 5 veces más Rápido
    • Reducción Modulante hasta el 50%


  • Sistemas de Control de Temperatura

    Sistemas de Control de Temperatura

    El sistema de control de temperatura de Greenheck está diseñado e instalado para activar automáticamente el extractor o bien de manera manual cuando se producen operaciones de cocción. La activación del extractor se realizará a través de una sonda que detecta una temperatura creciente y activa los ventiladores. Greenheck ofrece un paquete independiente, así como una opción en nuestro centro de control de ventilador (KFCC).

      Características del paquete (unidad independiente)
    • Termostato con ajuste de temperatura ajustable
    • Collar de extracción instalado en la fábrica
    • Collar enviado por separado para instalación en el campo de trabajo
    • Caja eléctrica con cubierta
    • Caja de relevación de 8 pulgadas x 8 pulgadas x 4 pulgadas
    • Temporizador de 1 a 100 minutos
    • Terminales en línea
    • Interruptores opcionales
    • Cumple con el código IMC 507.2.1.1
    • Certificación UL 891


  • Caja de Relevación

    Caja de Relevación

    La caja de relevación de Greenheck es compacta, precableada y ofrece un método de bajo costo al iniciar uno o dos motores del ventilador. La caja de relevación puede usarse en lugar de arrancadores más grandes y más caros cuando el suministro o extracción se opera desde un mismo interruptor.


      Características de construcción estándar
    • Precableado de fábrica
    • Diagrama de cableado incluido en la caja de control
    • Interfaz para apagar el ventilador en modo de fuego está incluido
    • Caja pintada de 8 X 8 X 4 UL - NEMA-3R

      Requisitos
    • Todos los motores deben tener sobrecargas térmicas
    • 2 ventiladores máximos, ambos operando desde un interruptor (más de 2 ventiladores utilizan KFCC sin sobrecargas térmicas)
    • Cada ventilador debe tener su propia fuente de energía


  • Sistema Digital de Control de Temperatura

    Sistema Digital de Control de Temperatura

    Está diseñado para automáticamente iniciar extractores de cocina y mantenerlos funcionando mientras se genera calor de cocción. Este sistema ignorara el interruptor y encenderá los ventiladores una vez que se detecta calor en caso de falla de un operador manual – garantiza la seguridad. Tiene una pantalla digital que permite fácilmente ajustar la temperatura.

    Soporte de características solo paquete:

    • Sensor de temperatura
    • Tanque de captura instalado en la fábrica
    • Enviados por separado para instalación en el campo de trabajo
    • Caja eléctrica con cubierta
    • Caja de acero inoxidable de 8 pulgadas x 8 pulgadas x 4 pulgadas
    • Regulador de temperatura
    • Terminales en línea
    • Localidad de instalación típica
    • Gabinete de utilidad (campana o remoto)
    • Sistema de distribución de utilidad
    • Control remoto instalado
    • Interruptores opcionales (luz, ventilador, térmico)
    • Cumple con el código IMC 507.2.1.1
    • Certificacion UL 891


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